Resep Ayam Lapis Enak

Resep Ayam Lapis Enak

Bahan:
- 1 dada ayam, potong kasar, balur maizena, goreng
- Minyak secukupnya untuk menumis

Bahan A:
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 tangkai daun bawang, iris tipis


Bahan B:
- 100 cc kaldu ayam
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh saus sambal
- 2 sendok makan cuka


Bahan C:
- 1 sendok teh maizena larutkan dengan 2 sendok makan air

Cara membuat:
1. Tumis bahan A sampai harum. Beri bahan B. Masak sampai mendidih.
2. Tambahkan ayam. Masak sebentar. Kentalkan dengan bahan C. Masak sebentar.
3. Angkat dari api. Siap dihidangkan.